摆摊三天 看谁赚钱多
去年冠军被称为“甜甜圈王子” 三天营业额2万多元
记者 徐斌 通讯员 黄晓燕 刘健 浙江财经学院东方学院锻炼学生创业和沟通能力,组织第四届营销策划大赛——“此栈论销雄”,在校园商业地段设摊让学生摆摊3天,比谁赚钱多。昨天是第一天,卖糕点类的团队生意最好,营业额上千元。
营销策划大赛是学校工商管理分院的师生发起的,面向全校学生开放。工商管理分院团总支书记崔艳明老师说,比赛今年是第四年举行,每年一届。最早两届的活动很简单,让学生到企业拉点赞助,设摊卖些饮料,参加的人也不多。去年开始,学校扩大规模和宣传力度,很多人过来报名。
去年的活动取名“我的15平方”,40支队伍参加,每队6人。通过提交营销策划书、演讲,由营销、企业管理、人力资源专业的老师评选,最后选出10支队伍摆摊PK。
评分标准分策划书、销售业绩、广告和服务质量几块,还有顾客打分。最后选出一二三等奖,分享2000元奖金。
一等奖600元,二等奖400元(2名),三等奖200元(3名)。
“地王”在食堂门口
今年共42支队伍参加,同学们可以自由组队。每支队伍的6位成员都有职务:总经理、销售总监、创意总监、公关总监、法律顾问、财务总监。
学校推出12个摊位竞拍,摊位就是帐篷。每个摊位起拍租金30元,每次叫价20元。最贵的地段、号称“地王”的摊位在食堂门口,被同学们拍到340元,最便宜的还是起拍价30元,基本是靠近教学楼、操场的摊位。学校收取租金后,返还20%给学生做广告费,其余的当做活动经费。
参加的同学准备得很充分,报告中把营销手段、卖什么东西、广告策略、优劣势分析、学校商业环境评估等都考虑进去。
比赛规定有些东西不允许卖,如化妆品、烟酒等,所以同学们选的商品以食品、电脑配件、衣服为主。
摆摊成本,有的队伍是几个成员自己出钱,也有的到校外找商家,拿货来卖,卖后分成。
昨天蛋糕摊位卖得最好
3天里,每天的营业时间是早上7点半到晚上9点半。摆摊的学生中,如果有课的,到点去上课,没课的留下看摊。所以经常是总经理去上课了,法律顾问留下叫卖。
说辛苦的也有,说营业时间不够用的也有。一个女生说,这么长的营业时间,平时有第一节课,也只要7点起床,现在7点半要摆出摊位,6点就得起来,很累的。
同学们的摊位大部分走的是薄利多销路线,联系的商家都给了低价,对学生还是很有吸引力的,很多老师路过,看东西不错又便宜,也纷纷购买。
各个摊位都很卖力,有的摊位前安放喇叭,跟小商品市场有得一拼,声音都是学生自己录的:走过路过不要错过,绝对价格实惠!
叫“Green”童话的摊位有5个女生1个男生,联系了校外一家蛋糕店,卖的是布丁蛋糕,昨天他们卖出很多。财务总监叫李娜,她说1000多元有的。
另外,叫EASTERN(东方)的摊位就一个女生守摊,叫高婷婷。她说,“总经理上课去了”。他们说好,每人值班2-3小时。他们卖几个品牌的优盘,价格比较实惠,2G容量的50多元、4G的70多元,也卖出去好几个。
还有些同学打军训的主意,因为五一期间学校组织军训,他们卖些清凉鞋垫、水枕头等。
夜市也很热闹,有的摊主是学校轮滑社的,就表演轮滑吸引顾客。
今年谁赚钱最多,谁是最清洁摊位,谁是服务最好摊位,要到周三见分晓。
去年的冠军 三天卖了2万多元
参加过去年营销比赛的学生,好多人真的去创业了。
去年的冠军卖的是甜甜圈,摊主叫蒋勇才,3天做了2万多元营业额,被同学们称为“甜甜圈王子”。
蒋勇才是金华人,财政专业,去年参加比赛时读大一。那时甜甜圈流行,他联系专卖店到学校来卖,火了一把。他们的摊位每到下课总挤满人,特别是女生,很喜欢吃甜甜圈。第一天一个半小时不到,就卖掉1000个。
蒋勇才他们制订了营销计划:第一天是以新客户为目标,第二天以情侣为目标,第三天以接受五一预订为主。
最后一天是4月29日,学生准备放假回家,蒋勇才推出的五一销售计划发挥了作用,他们的口号是:“五一把甜甜圈带给家人,一家甜蜜!”三天共卖了3500多个甜甜圈,每个甜甜圈卖5块钱,净赚一块,一共赚了3500多元。加上其他食品,3天卖了两万多元。
蒋勇才为此成了校内名人。
今年蒋勇才没有参加。他说,体验过了就行了。他现在在海宁新校区找好了店面,打算和几个要好的同学开奶茶店。今年9月份,新校区启用,全校都要搬过去。
蒋勇才说,现在新校区周边的店面便宜,签了2年租期。奶茶店成本也不高。